|
UPT. PERPUSTAKAAN
Universitas Esa Unggul
Kampus Emas UEU - Jakarta Barat
|
Phone |
: |
021-5674223, ext 282 |
Fax |
: |
|
E-mail |
: |
[email protected] |
Website |
: |
http://library.esaunggul.ac.id
|
Support (Customer Service) :
|
[email protected] |
|
|
Welcome..guys!
|
Have a problem with your access?
Please, contact our technical support below:
|
LIVE SUPPORT
Astrid Chrisafi
|
! ATTENTION !
To facilitate the activation process, please fill out the member application form correctly and completely
Registration activation of our members will process up to max 24 hours (confirm by email). Please wait patiently
Still Confuse?
Please read our User Guide
|
|
UEU » Undergraduate Theses » Kesehatan Masyarakat Posted by [email protected] at 12/10/2018 16:29:26 • 610 Views
FAKTOR- FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PRILAKU MENYISAKAN MAKANAN PADA PASIEN RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT DAAN MOGOT
TAHUN 2018Created by :
LENI ELI SINURAYA ( 20160301246 )
Subject: | SISA MAKANAN PASIEN RUMAH SAKIT | Alt. Subject : | WASTE PATIENTS HOSPITALS | Keyword: | prilaku menyisakan makanan instalasi gizi rumah sakit |
Description:
Prilaku menyisakan Makanan adalah perilaku makan pasien yang menyisakan sejumlah makan (dalam volume atau persentase) sehingga dibuang sebagai sampah dan dapat di gunakan mengukur efektifitas menu. Jika sisa makanan masih dibiarkan, maka dalam jangka waktu yang lama akan mempengaruhi status gizi pasien yang kemudian dapat menimbulkan terjadinya malnutrisi. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan prilaku menyisakan makanan pada pasien rawat inap di Rumah Sakit Daan Mogot. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan disain cross-sectional study. Sampel penelitian ini sebanyak 60 pasien rawat inap yang diambil dengan cara purposive sampling. Analisis hubungan antar variabel dependen dengan variabel independen menggunakan uji chi square.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rata-rata sisa makanan responden adalah sebanyak 51,7%. Persentase responden yang tidak menghabiskan makanannya >25% mencapai 48,3%.Hasil uji statistik menunjukkan bahwa ada hubungan antara mutu dan makanan dari luar rumah sakit dengan prilaku menyisakan makanan di Rumah Sakit Daan Mogot.
Berdasarkan hasil penelitian, disarankan bagi Rumah sakit Daan Mogot untuk Sebaiknya pemporsian makanan jenis kelamin perempuan dan jenis kelamin laki-laki dapat di bedakan dan makanan harus diperhatikan dengan cara memasak makanan dan pemberian bumbu yang dapat meningkatkan selera makan responden sehingga kemungkinan responden tidak sering mengkonsumsi makanan dari luar rumah sakit.
Date Create | : | 12/10/2018 | Type | : | Text | Format | : | PDF | Language | : | Indonesian | Identifier | : | UEU-Undergraduate-20160301246_ | Collection ID | : | 20160301246_ |
Source : Undergraduate Theses of Public Health
Relation Collection: Fakultas Ilmu Kesehatan
Coverage : Civitas Akademika Universitas Esa Unggul
Rights : @perpustakaan Universitas Esa Unggul 2018
Publication URL : https://digilib.esaunggul.ac.id/faktor-faktor-yang-berhubungan-dengan-prilaku-menyisakan-makanan-pada-pasien-rawat-inap-di-rumah-sakit-daan-mogottahun-2018-11509.html
[ Free Download - Free for All ]
- UEU-Undergraduate-11509-COVER.Image.Marked.pdf - 164 KB
- UEU-Undergraduate-11509-SURAT PUBLIKASI.Image.Marked.pdf - 505 KB
- UEU-Undergraduate-11509-KATA PENGANTAR.Image.Marked.pdf - 227 KB
- UEU-Undergraduate-11509-ABSTRAK.Image.Marked.pdf - 136 KB
- UEU-Undergraduate-11509-ABSTRACT.Image.Marked.pdf - 201 KB
- UEU-Undergraduate-11509-DAFTAR ISI.Image.Marked.pdf - 670 KB
- UEU-Undergraduate-11509-DAFTAR TABEL.Image.Marked.pdf - 481 KB
- UEU-Undergraduate-11509-DAFTAR GAMBAR.Image.Marked.pdf - 208 KB
- UEU-Undergraduate-11509-DAFTAR PUSTAKA.Image.Marked.pdf - 143 KB
- UEU-Undergraduate-11509-DOKUMENTASI.Image.Marked.pdf - 511 KB
- UEU-Undergraduate-11509-KAJI ETIK.Image.Marked.pdf - 512 KB
- UEU-Undergraduate-11509-LEMBAR BIMBINGAN.Image.Marked.pdf - 702 KB
- UEU-Undergraduate-11509-PENELITIAN TERKAIT.Image.Marked.pdf - 238 KB
- UEU-Undergraduate-11509-PSP DAN INFORMED.Image.Marked.pdf - 926 KB
- UEU-Undergraduate-11509-SURAT IZIN PENELITIAN.Image.Marked.pdf - 876 KB
- UEU-Undergraduate-11509-SURAT TELAH SELESAI PENELITIAN.Image.Marked.pdf - 434 KB
- UEU-Undergraduate-11509-UJI NORMALITAS.Image.Marked.pdf - 189 KB
- UEU-Undergraduate-11509-UNIVARIAN.Image.Marked.pdf - 362 KB
- UEU-Undergraduate-11509-bivarian.Image.Marked.pdf - 433 KB
- UEU-Undergraduate-11509-BAB I.Image.Marked.pdf - 247 KB
[ FullText Content - Please, register first ]
1. UEU-Undergraduate-11509-BABII.Image.Marked.pdf - 447 KB 2. UEU-Undergraduate-11509-BABIII.Image.Marked.pdf - 353 KB 3. UEU-Undergraduate-11509-BABIV.Image.Marked.pdf - 332 KB 4. UEU-Undergraduate-11509-BABV.Image.Marked.pdf - 245 KB 5. UEU-Undergraduate-11509-BABVI.Image.Marked.pdf - 203 KB
10 Similar Document...
No similar subject found !
10 Related Document...
|
POLLINGBagaimana pendapat Anda tentang repository kami ?
Visitors Today : 1
Total Visitor : 1970172
Hits Today : 10276
Total Hits : 160051049
Visitors Online: 1
Calculated since 16 May 2012
You are connected from 172.17.121.29 using Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; [email protected])
|